EFS conçoit et fabrique des machines de transformation de pommes de terre, de la réception de la matière première à l’emballage.
De la réception à l’emballage.
EFS conçoit et fabrique des machines de transformation de pommes de terre, de la réception de la matière première à l’emballage en passant par toutes les opérations d’épluchage, de coupe, de lavage, de féculage, de séchage, de friture ou d’autres traitements, aussi bien pour la pomme de terre fraîche que préfrite ou frite.
AISI 304.
Toute l’installation est en acier inoxydable AISI 304 (sauf indication contraire).
Installations sur mesure.
Ajustement et flexibilité des installations sur mesure pour s’adapter aux besoins de production de nos clients ainsi qu’aux espaces disponibles.
1
Trémie de réception
Collecte la pomme de terre du champ et alimente la ligne de transformation automatiquement en fonction des exigences de la matière première.
Sa capacité de stockage standard est de 2 tonnes (adaptable aux besoins du client).
2
Épierreur
Lave la pomme de terre et élimine les éléments étrangers à l’aide d’un système d’absorption. Intègre un tank d’eau qui réceptionne les pommes de terre de la trémie.
Les pierres et le sable restent au fond du tank tandis qu’un mécanisme de vis sans fin monte les pommes de terre vers la station d’épluchage. Incorpore une trappe pour le lavage et l’extraction des pierres et du sable.
Capacité : 3 600 kg/h
3
Éplucheuse abrasive
Éplucheuse abrasive centrifuge de 800 mm. Lave et épluche les pommes de terre au moyen de cycles automatisés. Le plateau, le tambour et la partie centrale sont facilement démontables pour le remplacement de l’abrasif. Il est recommandé d’avoir un tambour et un plateau abrasifs de rechange.
Capacité maximale : environ 1 800 kg/h (personnalisation et adaptation aux besoins du client).
4
Régulateur sans fin
Composé d’une trémie avec de l’eau pour laver les pommes de terre après l’épluchage. En outre, un mécanisme de vis sans fin par absorption transporte et dose le produit jusqu’au convoyeur d’inspection
5
Convoyeur d’inspection à rouleaux
Ce convoyeur à rouleaux transporte la pomme de terre épluchée et lavée pour observation et révision de la part des opérateurs.
Les rouleaux sont indépendants et soutenus par des profils engommés, ce qui facilite leur rotation pendant le processus de transport et d’inspection visuelle
6
Élévateur d’alimentation vers coupeuse
Élévateur classique à bande pour alimenter la coupeuse. Fabriqué en acier inoxydable et plastique de grade alimentaire pour le contact avec les aliments.
7
Support de coupeuse
Un châssis de taille variable qui s’adapte à la capacité et aux besoins de coupe de chaque client.
8
Calibreur vibrant
Calibreur vibrant perforé pour retirer les petites parties et les restes de pomme de terre après la coupe.
9
Extracteur de fécule
Cet équipement lave et retire la fécule de la pomme de terre pour garantir une qualité optimale du produit.
10
Tank d’imprégnation
Tank d’eau pour ajout de conservateurs à la pomme de terre coupée.
11
Tapis de séchage
Convoyeur ventilé pour un séchage rapide et homogène du produit.
12
Armoire électrique
Armoire électrique pour contrôle central de la ligne. Équipement maître de la ligne. Cela permet d’avoir moins de branchements et de faciliter l’opération.
Friture et préfriture.
L’une des spécialités d’EFS, qui dispose de friteuses en lot et en continu pour pommes de terre ainsi que de l’expérience nécessaire pour le développement d’un équipement de friture spécial pour un produit particulier. En maîtrisant la technologie de chaleur, tous les produits peuvent être frits.
Packaging.
Le packaging est l’une des lignes de marché du groupe EFS qui en fait l’un des fournisseurs les plus reconnus du secteur de l’emballage industriel. La large gamme de produits s’étend des machines de pesage et d’emballage individuelles aux lignes complètes de packaging
